Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

13 Videos im Archiv (2:07 Stunden):

Welches Tomatenmark ist lektinfrei? (2:46 min.)

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Welchen Dampfdruck muss ein Schnellkochtopf für lektinfreie Zubereitung mindestens erreichen, und wie finde ich das? (3:52 min.)

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Warum zusätzliches Kalzium zur Neutralisation von Oxalsäure bei Lebensmitteln verwenden, die natürlicherweise selbst Calcium enthalten? (5:43 min.)

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Alltagstipps, um lektinfreie Ernährung leicht zu machen. (43:12 min.)

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Besprechung lektinfreies Ernährungstagebuch (11:24 min.)

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Geänderter Zonulin-Referenzwert bei Kindern (14:31 min.)

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Gründe für Histaminunverträglichkeit und Heilungsverlauf. (4:19 min.)

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Wenn ich IgE-Antikörper gegen Hammelfleisch habe, darf ich dann Schafskäse oder Schafsjoghurt essen? (0:33 min.)

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Analyse lektinfreies Ernährungstagebuch (32:07 min.)

LektinfreiesEssen  Ernährung  Gruppensprechstunde  07.10.2024 

L-Glutamin-Pulver (2:51 min.)

LektinfreiesEssen  Darmgesundheit  Glutamin  16.09.2024 

Ist Insektenprotein lektinfrei? (2:12 min.)

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Sind in Aminosäuren, die aus Mais gewonnen wurden, noch Lektine enthalten? (2:13 min.)

Aminosäure  Aminosäure  Aminosäurepräparate  LektinfreiesEssen  Aminosäuren  Nahrungsergänzung  Gesundheit  01.01.2024 

Lektinfreies Brotbacken (1:22 min.)

Maniok  Hirse  Brot  LektinfreiesEssen  Ernährung  Brotbacken  Gesundheit  21.03.2022