Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

5 Videos im Archiv (14 Minuten):

Allulose und Mönchsfrucht bei Fruktoseintoleranz: Chancen und Grenzen (2:40 min.)

TagsAllulose  Monkfruit  Fructoseintoleranz  Zuckerersatz  08.01.2026 

Sind fruchtzuckerfreie Lebensmittel sinnvoll? (5:43 min.)

Fructosefrei  Zuckerersatz  Ernährung  Blutzucker  Fruchtzuckerfrei  Ernährung  Gesundheit  Fructosefrei  Ernährung  Gesundheit  FructosefreieErnährung  Zuckerfrei  Fruchtzucker  Lebensmittel  Fruchtzuckerfrei  Ernährung  Gesundheit  17.11.2025 

Ist Glycin ein guter Zuckerersatz? (2:07 min.)

Ernährung  Zuckerersatz  Glycin  Zuckeralternative  31.03.2025 

Zucker oder Allulose - was ist besser? (2:52 min.)

Allulose  Zucker  Ernährung  Fructose  Ernährung  Zuckerersatz  Allulose  Gesundheit  Ernährung  Zuckerersatz  Gesundheit  18.11.2024 

Wie gut ist Kokosblütenzucker im Vergleich zu den anderen Zuckerersatzstoffen? (1:18 min.)

Kokosblütenzucker  Zuckerersatzstoffen  06.03.2023