Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei | Privatpraxis Dr. Gersch

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3 Videos im Archiv (22 Minuten):

Wie finde ich eine pökelfreie Salami öffentlich? (14:07 min.)

Lektinfrei Salami Pökelsalz Ernährung Lektinfrei Salami Pökelsalz lektinfrei Salami Ernährung 24.11.2025

Nitritpökelsalz vs. Nitrate vs. Reifekulturen in Salami (6:12 min.)

Salami 25.03.2024

Salami - Ein guter lektinfreier Snack? (2:34 min.)

Salami 16.05.2022

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