Schokodrops bzw. Schokolade zum Backen

Question

Hallo ihr Lieben welche Schokodrops bzw. Schokolade zum Backen koennt ihr empfehlen?  Ich seh gerade den Wald vor lauter Baeumen nicht. Bei den Meisten ist Lecithin in Form von Sonnenblumenoel drin bei anderen widerum Vollmilchpulver u.ae. Danke fuer eure Tipps! Liebe Gruesse Martina

Accepted Answer

RUF hat Bio dunkle Schokoladen Tropfen und auch Streusel. Ich hatte die auch da und wollte die eigentlich an Weihnachten verbacken - ging nur leider aus diversen Gründen dann nicht. Ich hatte die damals beim Kaufland gekauft.

RUF Bio Schoko Tropfen 100g | Dekore | Backfun

wie gesagt - gibt es auch als Streusel

RUF Bio Schokoladen Streusel 150g | Dekore | Backfun

Das Lecithin ist kein Problem

Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei | Privatpraxis Dr. (drgersch.de)

Answer

Schokodrops - Huhu. Ich verwende die Schokodrops von Makri- da ist nur Kakao drin und Dattelpulver. Ist halt gesuesst und nur 50Prozent Kakao- dafuer aber kein anderes Zeug drin....

Answer

Danke liebe Stefanie und liebe Sandra ihr habt mir sehr geholfen -