Das Kaufland verkauft online Maniokmehl einmal fein und einmal grob gemahlen:

Praise Maniokmehl, fein (Kokonte-Lafu) Mehl | Kaufland.de


[ 1kg ] PRAISE Grobes Maniokmehl, Cassava | Kaufland.de

Ich bin mal gespannt, ob die fein gemahlene Variante sich für Brot eignet...