Willkommen, Gast
Kartoffelschalen essen?
Name nur nach Anmeldung sichtbar

Kann man bedenkenlos Süßkartoffelschalen (gekocht, gebacken) mit Essen?

Spricht etwas dagegen, Kartoffeln mit Schale im Schnellkochtopf 20 min zu kochen und die Schale mitzuessen. Z. B wenn man die kleinen Kartoffeldrillinge  zu Bratkartoffeln weiterverarbeitet, ergibt die Schale eine besondere Textur.

🛈 Diese Frage wurde in Dr. Gerschs Gruppensprechstunde Lektinfrei am 22.01.2024 eingereicht. Eine Videoantwort wird demnächst hier gepostet werden.

Name nur nach Anmeldung sichtbar

Im Video alles erklärt

© Praxis Dr. Gersch, Trippstader Str. 110, 67663 Kaiserslautern | Tel. 0631 / 34 35 97 38 | Impressum | Datenschutz | Verträge hier kündigen | Kostenlose Video-Kompaktkurse mit Dr. Gersch | Youtube-Kanäle Autoimmunerkrankungen und Atemtherapie | TikTok