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Glucosamin als Notfalllösung
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Ich habe eine Frage bezüglich meiner Alpenüberquerung im Sommer. Da ich auf das Essen in den Alpenhütten im Hochgebirge angewiesen bin und nur wenige Lebensmittel zusätzlich mitnehmen kann, auf Grund des Gewichtes, habe ich folgende Frage: Kann Glucosamin nur das Gluten binden oder auch Glutenersatzmehle, die lektinhaltig sind wie z.B. Maismehl etc.
Ich muss für eine Woche wohl teilweise Kompromisse machen, suche da den besten Weg für mich.

🛈 Diese Frage wurde in Dr. Gerschs Gruppensprechstunde Lektinfrei am 29.04.2024 eingereicht. Eine Videoantwort wird demnächst hier gepostet werden.

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Hallo Silke!

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Ich habe eine Frage bezüglich meiner Alpenüberquerung im Sommer. Da ich auf das Essen in den Alpenhütten im Hochgebirge angewiesen bin und nur wenige Lebensmittel zusätzlich mitnehmen kann, auf Grund des Gewichtes, habe ich folgende Frage: Kann Glucosamin nur das Gluten binden oder auch Glutenersatzmehle, die lektinhaltig sind wie z.B. Maismehl etc.
Ich muss für eine Woche wohl teilweise Kompromisse machen, suche da den besten Weg für mich.
Ich habe gestern über ein Nahrungsergänzungsmittel gelesen von Gundry, "Lectins shield"  da ist u a. Okra drin. Dient der Darmgesundheit. Ich weiss aber nicht, ob ich das hier ich schreiben darf. Ich habe es selber nicht probiert. Kenne also die Wirkung nicht. Ich kaufe schon mal Okra, gibt es in türkischen Lebensmittelläden. Sollen sehr gut für die Darmgesundheit sein. Schmecken aber nach nix . Ich dünste sie in Olivenöl und dazu etwas Salz. 

Liebe Grüße,

👋 Tina 

 

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Okrapulver

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Ich habe eine Frage bezüglich meiner Alpenüberquerung im Sommer. Da ich auf das Essen in den Alpenhütten im Hochgebirge angewiesen bin und nur wenige Lebensmittel zusätzlich mitnehmen kann, auf Grund des Gewichtes, habe ich folgende Frage: Kann Glucosamin nur das Gluten binden oder auch Glutenersatzmehle, die lektinhaltig sind wie z.B. Maismehl etc.
Ich muss für eine Woche wohl teilweise Kompromisse machen, suche da den besten Weg für mich.
Ich habe mal geschaut. Dieses Mittel von Gundry ist schwer zu bekommen. Bei der Firma natürlichlangleben gibt es Okrapulver. Okra hat einen hohen Schleimgehalt, was sich sehr positiv auf den Darm auswirkt. Ich habe das aber auch noch nicht ausprobiert. Ich denke, das kann man für Smoothies nutzen. Ich habe bis jetzt nur hin und wieder die Okraschoten gegessen. 

Liebe Grüße,

Tina
 

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Auf Okra gehe ich in der Lektion Der lektinhaltige Cheatday im mit dem lektinfrei-Programm verknüpften E-Mail Kurs ein. Okra ist ganz hilfreich in diesem Zusammenhang (deshalb verwendet es Gundry auch in seinem Supplement), aber es ist kein Wundermittel.

Allerdings gibt es beispielsweise viele ägyptische All-Inclusive-Hotels, die immer Okra am Buffet vorhalten. Und da ist es nicht unpraktisch...
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Es geht mir hauptsächlich darum, dass ich etwas für den Notfall auf eine 7 tägige Rucksacktour  im Gebirge mitnehmen kann, es darf nicht verderben und auch nicht zu schwer sein. Die Gebirgshütten sind auf über 2000 Meter, und haben deshalb nur eine begrenzte Auswahl an Lebensmittel. Ich nehme zwar Macadamianüsse und Maniok -Knäckebrot mit, aber für den Fall der Fälle benötige ich einen Gluten bzw. Lektinbinder. Liebe Grüße 
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Hallo Silke!

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Ich habe eine Frage bezüglich meiner Alpenüberquerung im Sommer. Da ich auf das Essen in den Alpenhütten im Hochgebirge angewiesen bin und nur wenige Lebensmittel zusätzlich mitnehmen kann, auf Grund des Gewichtes, habe ich folgende Frage: Kann Glucosamin nur das Gluten binden oder auch Glutenersatzmehle, die lektinhaltig sind wie z.B. Maismehl etc.
Ich muss für eine Woche wohl teilweise Kompromisse machen, suche da den besten Weg für mich.
Angeblich kann Glucosamin auch Nebenwirkungen haben. Ansonsten scheint es aber so, als wäre es ein hilfreiches Mittel. Bin gespannt, was Dr. Gersch davon hält. 
Ich habe noch über natürliche Lektinblocker gelesen. Dazu gehören, wie ich schon schrieb, Okra. Kiwi fördert angeblich ebenfalls die Schleimbildung im Darm. Cranberries sollen auch diesen Effekt haben..Und Blasentang. Weiß aber nicht, in welcher Form ich den wo zu kaufen bekomme. 
Ich hatte schon mal jemandem geschrieben, dass ich sehr gute Erfahrungen gemacht habe mit Kartoffeln, und zwar jeden Tag aus dem SKT. Kann man ja auch gut im.Kühlschrank aufbewahren. Mal Kartoffelsalat einfach mit Olivenöl und Kräutern. Oder Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln. Kartoffeln sind stark basisch . Ich habe dass Gefühl, dass sie eine heilende Wirkung auf Magen und Darm haben. Dazu viel Salat. Vielleicht kannst Du auch damit den Darm bzw die Darmschleimhaut so stärken, dass bei der Alpenüberquerung die gluten-und lektinhaltigen Lebensmittel Dir nicht so zu schaffen machen. Wie lange bist Du denn unterwegs? 

Liebe Grüße,

Tina👋
 

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Hallo Silke,

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Ich habe eine Frage bezüglich meiner Alpenüberquerung im Sommer. Da ich auf das Essen in den Alpenhütten im Hochgebirge angewiesen bin und nur wenige Lebensmittel zusätzlich mitnehmen kann, auf Grund des Gewichtes, habe ich folgende Frage: Kann Glucosamin nur das Gluten binden oder auch Glutenersatzmehle, die lektinhaltig sind wie z.B. Maismehl etc.
Ich muss für eine Woche wohl teilweise Kompromisse machen, suche da den besten Weg für mich.

 Ich habe noch über D- Mannose gelesen um Lektine zu binden. In natürlicher Form angeblich in Preiselbeeren, Blaubeeren, Pfirsichen und Hülsenfrüchten. Als Nahrungsergänzungsmittel gibt es das auch. Als Pulver und Kapseln. Darüber muss ich mich aber auch erstmal informieren. Vielleicht wäre das ja auch etwas. Herrn Dr. Gersch fragen.

Liebe Grüße,

TIna 
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Liebe Tina,
ich bin 7 Tage unterwegs, ernähre mich jetzt über 1,5 Jahre streng lektinfrei und habe laut letztem Stuhltest zumindest keinen leaky gut mehr.
Im Alltag und auch im Urlaub mit Ferienwohnung oder Camping geht lektinfrei gut. 
Nur bei den Hütten im Hochgebirge nicht immer, daher meine Frage.
Liebe Grüße Silke 
P.S. Kiwi, Okra etc. bringen da nicht so viel, daher meine Frage, ob Glucosamin eine Möglichkeit wäre.
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Video aus Gruppensprechstunde zu Glucosamin als Notfalllösung

Video:  Glucosamin als lektinbindende Notfalllösung
[Video] Glucosamin als lektinbindende Notfalllösung (10:03)

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Vielen Dank,
damit komme ich denke ich ganz gut über die Runden.
Liebe Grüße Silke Swets 

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