Hallo Zusammen,

da ich doch langsam Spaß am Brot backen habe, überlege ich mir gerade, mir für meine mini Küche einen Brotbackautomaten zuzulegen. Diese sind jedoch recht unterschiedlich und verfügen offenbar auch über unterschiedliche Programme. Von Weizenbrot, über Baguette und Sauerteig, bis hin zu glutenfrei Programmen.

Hat da jemand Erfahrung und kann etwas empfehlen?

Ich habe mir den "Panasonic Croustina Brotbackautomat SD-ZD2010" (linkes Brot) gekauft und bin sehr zufrieden damit. Er ist (angeblich) der einzige (?) Brotbackaotomat bei dem das Brot eine schöne Kruste bekommt. Ich habe auch den "Panasonic SD-YR2540" (rechtes Brot) getestet, aber da war das Brot auf der Oberseite sehr sehr bleich.