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Ist das so schlimm, wenn man ab u zu Brot mit Mais, Reismehl aus einer Glutenfreie Bäckerei isst?

Es schmeckt halt, und das Brot mit Manoikmehl ist halt nicht so mein Fall! Man will ja auch noch etwas Leben! Haben schon 80 % auf Lektine in meiner Nahrung weg! Wird dadurch gar nicht verändert in den Entzündungswerten, wenn man ab u zu dieses Brot isst?!

Überlege langsam, ob die Lebensqualität wichtiger ist als die Entzündung, nehme ja Medikamente.