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Bio-Tapiokasirup NONEY 250g - weiterer Honigersatz
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Da bin ich auf deinen Bericht gespannt! :)
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Es ist heute angekommen. Überraschend hoch finde ich mit 63 % den Zuckergehalt - ansonsten schmeckt es süß und hat eine ähnliche Konsistenz und Farbe wie Honig. Mal gucken, ob man damit Müsli machen kann...

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Liebe ,
wie schmeckt denn der Tapiokasirup?

Vermutlich nicht (so gut) wie Honig, aber kann es generell als Ersatz für Zucker funktionieren oder hat es einen starken Eigengeschmack?

Danke,
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Hallo ,

ich finde nicht, dass es einen großen Eigengeschmack hat - für mich schmeckt es einfach nur süß (fast schon zu süß), weshalb ich es jetzt nicht als Honigalternative auf dem Brot haben möchte. Die Konsistenz und Farbe sind allerdings dem Honig recht ähnlich. 

Zum Süßen ist es meiner Meinung nach jedoch gut geeignet.

Viele Grüße 
 
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Danke,
werd ich mal probieren.
Liebe Grüße,
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Was ist denn der Vorteil von Tapiokasirup? 

Lediglich dass er keine Fructose enthält oder hat er noch andere Vorteile z.B. keine so große Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel? 


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