Hallo, ich bin auf der Suche nach einem Joghurt mit den guten rechtsdrehend produzierenden Bakterien, gerne Ziege oder Schaf, ich würde den Joghurt auch selbst machen, aber alle Fermente, die gefunden habe, haben auch die unerwünschten (L.bulgaricus, L.acidophilus ) dabei. Wisst Ihr mehr ?

[Video] Joghurt aus Probiotika herstellen. (2:00)

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