Auf der Suche nach einer Getreidemühle, bin ich auf der Webseite der Firma Eschenfelder in Hauerstein auf einen hochwertigen Bio Balsamico gestoßen. Er wird im Bio Weingut Rummel in Nussdorf in der Pfalz hergestellt.
Er ist naturbelassen, ungefiltert und hat 11,5 gr Kohlenhydrate, davon 0,0 gr Zucker.
Dr. Gersch
