Gestern habe ich den SKT benutzt und siehe da - die Suppe wurde so, wie ich sie von früher kannte und immer haben wollte 

Ja, das Zerfallen der Hülsenfrüchte im SKT durch die lange Gardauer macht die Erbsen und Linsensuppe richtig schön sämig. Man kann auch einfach gekochte Kartoffeln in der Suppe zerstampfen. Meine Schwiegermutter hat mir ihre Geheimzutat für ihrer Linsensuppe verraten....Als gelernte Köchin fügt sie ihrer Linsensuppe gerne 1-2 Backpflaumen hinzu. Das schmeckt tatsächlich sehr gut, ist aber immer noch eine Frage des Geschmacks und was unser Speiseplan so zulässt. Andere mögen es lieber mit einem Schuss Essig. Das ist aber nicht so mein Fall.

Da kann man ja variieren.....

Unter dem Stichwort:

https://www.drgersch.de/wegbereiter-community-fuer-ein-gesundes-leben/lektinfreie-koch-und-back-rezepte/erbsen-linseneintopf-im-schnellkochtopf/

"SKT Erbsen- Linseneintopf" findet ihr ein Rezept für Linsensuppe. Und auch noch Rezepte mit anderen Hülsenfrüchten:

"SKT Rezepte für Hülsenfrüchte"

zu finden unter: "UMSETZUNG LEKTINFREIE ERNÄHRUNG"

Ich experimentiere gerade mit SKT Linsenbolonese. Vielleicht kann ich da ja bald noch ein Rezept hinzufügen....😉

Klar, sehr gerne. 

Ich hoffe, es ist in Ordnung es hier zu teilen, ins Rezeptforum komme ich nicht rein.

Ich nehme immer 

1 Zwiebel 

1 große Möhre 

1 Stück Sellerie

Schneide das ganz klein und dünste in ein bisschen Öl an.

Dann kommen 500g braune Linsen und ca. 2l Wasser (mache das immer nach Gefühl) dazu. 

40 Minuten im SKT und im Anschluss abschmecken. 

Halte uns sehr gerne auf dem Laufenden