Würziger Kräuter-Hähnchen-Genuss

Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Hauptgericht | | erstellt 21.01.2025

Dieses Gericht bietet eine perfekte Harmonie aus zartem Hähnchen, durchzogen von würzigen Aromen, aromatischen Kräutern und einem Hauch von Schärfe, die ein geschmackliches Erlebnis schaffen.

Zutaten & Zubereitung

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Nährwertangaben

Energie
Komplettes Rezept	7680 KJ bzw. 1835 kcal
reicht für	etwa 3 Personen bzw. Einzelmahlzeiten (je ca. 611 Kalorien)
Antinährstoffe
Histamin	0 μg je Portion
Wenn Sie kein Histamin vertragen, dann benötigen Sie ca. eine Tablette mit dem Enzym DAO, um diese Menge abzubauen.
Oxalsäure	gesamt 96 mg / 32 mg je Portion
✓ In diesem Gericht ist mehr als genug Calcium enthalten, um das enthaltene Oxalat bereits auf dem Teller zu Calciumoxalat abzubinden.
Mikronährstoffe je Portion
bioverfügbares Calcium	27 mg
bioverfügbares Magnesium	164 mg
Makronährstoffe je Portion
Fett	13 g
Protein	113 g
Kohlenhydrate	5 g
Ballaststoffe	2 g