Würzige Ghee-Rindfleisch-Happen

Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Hauptgericht | | erstellt 05.11.2024

Dieses Gericht vereint zartes Rindfleisch mit reichhaltigem, geklärtem Butterfett und einer Prise Salz, was eine harmonische Balance aus Geschmack und Textur schafft.

Zutaten & Zubereitung

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Nährwertangaben

Energie
Komplettes Rezept	1137 KJ bzw. 271 kcal
reicht für	etwa eine Person
Antinährstoffe
Histamin	0 μg

Oxalsäure	gesamt 0 mg

Mikronährstoffe je Portion
bioverfügbares Calcium	13 mg
bioverfügbares Magnesium	57 mg
Makronährstoffe je Portion
Fett	6 g
Protein	53 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g