Knoblauch-Butter Geröstete Hähnchen Schenkel

Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Hauptgericht | | erstellt 20.01.2025

Die Kombination aus Knoblauch, Butter und Olivenöl verleiht dem Hähnchen einen reichen, herzhaften Geschmack, der jeden Bissen unwiderstehlich macht.

Zutaten & Zubereitung

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Nährwertangaben

Energie
Komplettes Rezept	6446 KJ bzw. 1540 kcal
reicht für	etwa 2 Personen bzw. Einzelmahlzeiten (je ca. 770 Kalorien)
Antinährstoffe
Histamin	0 μg je Portion

Oxalsäure	gesamt 2 mg / 1 mg je Portion
✓ In diesem Gericht ist mehr als genug Calcium enthalten, um das enthaltene Oxalat bereits auf dem Teller zu Calciumoxalat abzubinden.
Mikronährstoffe je Portion
bioverfügbares Calcium	29 mg
bioverfügbares Magnesium	159 mg
Makronährstoffe je Portion
Fett	33 g
Protein	113 g
Kohlenhydrate	1 g
Ballaststoffe	2 g