Herzhafte Ziegenkäse-Spinat-Wraps

Dr. Gerschs lektinfreie Rezeptsammlung | Kategorie: Hauptgericht | | erstellt 21.01.2025

Diese Wraps sind eine köstliche Kombination aus zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und einem Hauch von Knoblauch, umhüllt von einem weichen Kokos-Wrap für ein perfektes Geschmackserlebnis.

Zutaten & Zubereitung

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Nährwertangaben

Energie
Komplettes Rezept	6308 KJ bzw. 1507 kcal
reicht für	etwa 2 Personen bzw. Einzelmahlzeiten (je ca. 753 Kalorien)
Antinährstoffe
Histamin	8 μg je Portion
Wenn Sie kein Histamin vertragen, dann benötigen Sie ca. 4 Tabletten mit dem Enzym DAO, um diese Menge abzubauen.
Oxalsäure	gesamt 534 mg / 267 mg je Portion
✓ In diesem Gericht ist mehr als genug Calcium enthalten, um das enthaltene Oxalat bereits auf dem Teller zu Calciumoxalat abzubinden.
Mikronährstoffe je Portion
bioverfügbares Calcium	195 mg
bioverfügbares Magnesium	71 mg
Makronährstoffe je Portion
Fett	60 g
Protein	37 g
Kohlenhydrate	16 g
Ballaststoffe	6 g