Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
Transparenz-Hinweis (EU AI Act): Die Videoinhalte stammen zu 100% von Dr. Gersch oder seinem medizinischen Team. Das Titelbild und die Text-Zusammenfassungen wurden hingegen maschinell durch eine KI (Künstliche Intelligenz) generiert und sind nicht gesondert ärztlich überprüft.
Eine Arthritis ist eine entzündliche Erkrankung. Was man nicht essen sollte, sind Dinge, die die Entzündung treiben. Es gibt viele Sachen, die entzündungstreibend sind, zum Beispiel Omega-6-Fette.
Dies gilt vor allem für Tierprodukte von falsch gefütterten Tieren, wo die Tiere Sojaschrot oder Mais gefressen haben. Ebenso entzündungsfördernd können Pflanzenöle wie Sonnenblumenöl, Maiskeimöl und Sojaöl sein.
Wichtiger ist es aber zu wissen, dass es eine Gruppe pflanzlicher Fraßgifte, sogenannte Lektine, gibt. Diese sind in sehr vielen Lebensmitteln, insbesondere glutenhaltigen Getreiden, Hülsenfrüchten, Nachtschattengewächsen und Kürbisgewächsen, enthalten.
Wenn man diese in einem nicht entgifteten Zustand zu sich nimmt, dann sind sie für einen hohen Prozentsatz der Menschen stark entzündungsfördernd, auch bei Gelenkentzündungen.
Wenn Sie eine Arthritis haben, dann sollten Sie abklären, ob Sie eine Lektinunverträglichkeit haben. Weiteres zum Thema Lektine und wie man eine Lektinunverträglichkeit herausfindet, finden Sie in meinen anderen informativen Videos.