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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
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Vitamin E ist ein essenzielles Vitamin, das unser Körper von außen benötigt. Es gibt vier natürliche Formen, die sogenannten Tocopherole. Diese finden sich in verschiedenen Ölen, wie Sonnenblumenöl, allerdings in Mengen, die in der Regel nicht ausreichen, um unseren Stoffwechsel zu unterstützen.
Zwei Ausnahmen bilden jedoch das rote Palmöl und das Olivenöl. Diese Öle sind von Natur aus reich an Tocopherolen und tragen so zur Gesundheit bei.
Der Konsum von Olivenöl stellt somit eine der besten Möglichkeiten dar, den Körper ausreichend mit Vitamin E zu versorgen.
Dies liegt daran, dass Olivenöl alle natürlichen Arten von Tocopherolen enthält. Ein Mangel an Vitamin E kann dazu führen, dass unser Körper nicht optimal gegen oxidativen Stress geschützt ist.
Dieser kann zu Zellschäden führen, die wiederum verschiedene gesundheitliche Probleme nach sich ziehen können.
Interessanterweise ist das Messen des Vitamin E-Spiegels im Körper schwierig, da es sich dabei um ein fettlösliches Vitamin handelt.
Der Bluttest gibt nicht notwendigerweise Auskunft darüber, wie viel Vitamin E tatsächlich in Ihrem Körper verfügbar ist. Ein Problem, das bei den meisten fettlöslichen Vitaminen auftritt.
Hier besteht das Risiko, den Körper zu übersättigen, wenn hochdosiertes Vitamin E von außen zugeführt wird, was im schlimmsten Fall mehr schadet als nutzt.
Antioxidantien sind essenziell für die Kommunikation der Mitochondrien.
Eine übermäßige Zufuhr von Antioxidantien wie Vitamin E kann die körpereigene Produktion von Antioxidantien herabsetzen. Dieser Effekt kann in stressigen Situationen problematisch sein, wenn der Körper seine eigene Antioxidantienproduktion nicht rechtzeitig hochfahren kann.
Übermäßige Dosen von Vitamin E, wie sie oft durch Supplemente eingenommen werden, sind nicht zwangsläufig empfohlen, außer in kontrollierten medizinischen Anwendungen, z.
B. während einer Fastentherapie. Denn während des Fastens werden Fettsäuren freigesetzt, die möglicherweise oxidativ schädlich sein könnten. Da kann eine gezielte Zufuhr von Vitamin E unterstützend wirken.
Obwohl Vitamin E frei verkäuflich ist, sollte es seriös und verantwortungsvoll genutzt werden. Die meisten frei verkäuflichen Produkte enthalten häufig nur eine Form des Tocopherols, die dazu neigt, die anderen zu verdrängen.
Daher ist es ratsam, sich für Produkte mit einer Mischung natürlicher Tocopherole zu entscheiden, auch wenn diese teurer und schwerer zu finden sind.