Der Unterschied zwischen verschiedenen Antikörpertests zur Diagnose von Lebensmittelunverträglichkeiten ist ein häufig diskutiertes Thema. Besonders im Fokus stehen dabei die Unterschiede zwischen IgE-, IgG- und LTT-Tests.

Diese Tests helfen uns, die Reaktionen des Immunsystems auf bestimmte Lebensmittel zu verstehen. Und dies ist wichtig, da unser Immunsystem häufig auf moderne Nahrung, die nicht für unsere genetische Disposition gemacht ist, falsch reagieren kann.

IgE-Tests sind bekannt für ihre Rolle bei Allergien, insbesondere denjenigen, die sich auf der Schleimhaut abspielen. Ursprünglich zur Abwehr von Parasiten gedacht, kann das IgE-System heutzutage überreagieren, da Parasiten selten geworden sind.

Dies führt oft zu Allergien auf Lebensmittel, und es ist entscheidend, auch die geringsten Spuren von allergieauslösenden Stoffen zu vermeiden, um eine Verschlechterung der Symptome zu verhindern.

Im Gegensatz dazu sind IgG-Antikörper beständiger und werden in der Regel nicht gegen Schleimhäute gebildet. Bei einem Leaky-Gut-Syndrom jedoch kann unverdautes Eiweiß in den Blutkreislauf gelangen und IgG-Antikörper auslösen.

Diese stellen mehr ein Symptom als eine Ursache dar. Wichtig ist hier, die Darmgesundheit durch die Vermeidung von Lektinen zu fördern, um die Darmschleimhaut zu heilen.

Der LTT-Test bietet die Möglichkeit, auch zelluläre Immunreaktionen zu erkennen, die nicht durch IgE- oder IgG-Antikörper vermittelt werden.

Durch die Exposition von T-Lymphozyten gegenüber speziellen Lebensmitteln in einer Laborsituation, ermöglicht der Test die Erkennung von zellvermittelten Reaktionen. Diese Tests sind besonders nützlich, wenn exotische Lebensmittel getestet werden sollen, auf die keine Antikörper-Tests verfügbar sind.

Doch obwohl sie hilfreich sein können, übersteigen die Ergebnisse solcher Tests selten die Aussagekraft von IgG-Tests in der Diagnostik.