🛈 Hinweis: Dieses Transkript wurde maschinell erstellt und noch nicht korrekturgelesen. Bitte entschuldigen Sie daher möglicherweise noch bestehende Ungenauigkeiten. Aus Gründen der Barrierefreiheit stellen wir das Transkript in der Rohfassung trotzdem jetzt schon zur Verfügung:

Die lektinfreie Ernährung ist aktuell noch nicht sehr bekannt und wird daher oft kritisch beäugt. Ein anschauliches Beispiel ist die Behandlung von Allergien und Unverträglichkeiten in Kindertagesstätten: Ein Kind mit Nussallergie erhält keine Nüsse, und ein Kind mit Laktoseintoleranz bekommt keine Milchprodukte.

Doch sobald es um eine lektinfreie Ernährung geht, fehlt oft das Verständnis.

Eltern müssen daher häufig selbst die Mahlzeiten ihres Kindes vorbereiten, was zusätzlichen Aufwand und Erklärungsbedarf bedeutet.

Zudem trifft man nicht immer auf Toleranz, weder im persönlichen Umfeld noch in der Gemeinschaftseinrichtung. Erinnern Sie sich daran, wie herausfordernd es war, Familienmitgliedern darunter Großeltern zu erklären, was das Kind nicht essen darf?

Dies kann zu Spannungen führen, da man sich mehr Verständnis und Toleranz wünscht.

Doch es wird besser: Mit der Zeit akzeptieren auch die Großeltern die neue Ernährungsweise und erkennen die positiven Veränderungen. Das Kind fühlt sich wohler, hat weniger Schmerzen und zeigt wieder eine fröhlichere Stimmung.

Sie sehen, dass ihre Bemühungen Hand und Fuß haben, und sind eher bereit, diese Veränderungen zu unterstützen.