Die Frage, ob man histaminhaltige Lebensmittel meiden sollte, wenn man eine normale DAO hat, aber dennoch Symptome verspürt, ist komplex. Bei einer normalen DAO (Diaminoxidase) können Symptome auf ein Problem mit der Darmflora hinweisen.

Die Darmflora oder das Mikrobiom spielt eine entscheidende Rolle bei der Histaminproduktion.

In vielen Fällen sind es Bakterien der Fäulnisflora, die Histamin produzieren. Wenn Sie also trotz einer normalen DAO Symptome verspüren, sollten Sie einen Blick auf Ihre Darmflora werfen.

Ein Stuhltest kann Aufschluss darüber geben, ob in Ihrem Darm Bakterien vorhanden sind, die dort nicht hingehören und möglicherweise Histamin produzieren.

Ich empfehle in der Regel einen Stuhltest durchzuführen, um die genaue Zusammensetzung der Darmflora zu analysieren.

Sollten Sie bereits in meiner Praxis gewesen sein, haben wir diesen Test möglicherweise schon durchgeführt. Falls nicht, können Sie jederzeit auf meiner Website www.drgersch.de/online einen solchen Test anfordern.

Der Stuhltest hilft uns, unerwünschte Bakterien zu identifizieren. Wenn diese vorhanden sind, erarbeiten wir eine Strategie, um sie zu eliminieren. Durch meine Erfahrung konnte ich feststellen, dass die Symptome einer Histaminintoleranz häufig verschwinden, wenn wir die Darmflora ins Gleichgewicht bringen.