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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei

Wenn man nicht abnehmen möchte, kann man Sahne uneingeschränkt essen?

Transparenz-Hinweis (EU AI Act): Die Videoinhalte stammen zu 100% von Dr. Gersch oder seinem medizinischen Team. Das Titelbild und die Text-Zusammenfassungen wurden hingegen maschinell durch eine KI (Künstliche Intelligenz) generiert und sind nicht gesondert ärztlich überprüft.

Video-Transkript

🛈 Hinweis: Dieses Transkript wurde maschinell erstellt und noch nicht korrekturgelesen. Bitte entschuldigen Sie daher möglicherweise noch bestehende Ungenauigkeiten. Aus Gründen der Barrierefreiheit stellen wir das Transkript in der Rohfassung trotzdem jetzt schon zur Verfügung:

Wenn man nicht abnehmen möchte, kann man uneingeschränkt viel Sahne zu sich nehmen?

Kurz gesagt wahrscheinlich ja, es sei denn, Sie haben eine Darmdysbiose mit zu vielen Keimen der Fäulnisflora.

Dann können gewisse gesättigte Fette ein Problem darstellen oder wenn Ihnen Verdauungsenzyme für Fett fehlen.

Wir testen in Stuhltests regelmäßig auf Pankreas-Metastasen und sehen immer mal, dass wir Patienten herausziehen, die dort ein Problem haben, diese können nicht unbeschränkt viel Fett zu sich nehmen.

Alle anderen glaube ich aber durchaus schon.

Wenn ich eine Sahne aus einer artgerechten Fütterung habe, das wäre jetzt die Voraussetzung, glaube ich auch, dass es für meinen Körper eher positiv ist, wenn ich das auf diese Art und Weise mache.


Quellen: Fat digestion and absorption Normal physiology and pathophysiology of malabsorption including diagnostic testing.

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