Meistens wird dafür der Musculus deltoideus im Oberarm ausgewählt. Durch das Drücken des Arms wird überprüft, wie der Muskel auf den spezifischen Reiz reagiert. Die Grundidee hinter dieser Methode ist faszinierend: Der Körper, der Muskel und das Nervensystem speichern sämtliche Informationen, denen sie ausgesetzt wurden.

Diese gespeicherten Informationen können dann durch kinesiologische Tests abgerufen werden. Zwar hat die Kinesiologie ihre Stärken und Schwächen, aber besonders bei unmittelbaren Muskel- oder Nervenproblemen gibt es Studien, die auf eine gewisse Wirksamkeit hinweisen.

Insbesondere bei Entzündungen im unteren Rücken konnten erfahrene Kinesiologen durch diese Methode positive Ergebnisse erzielen. Doch wie verhält es sich bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien? Hier wird es komplexer.

Nahrungsmittelunverträglichkeiten manifestieren sich häufig zeitverzögert. Symptome treten oft erst Stunden oder sogar Tage nach dem Verzehr auf. Warum sollte ein Körper sofort auf einen Reiz reagieren, der eigentlich zeitverzögert wirkt? Diese Logik ist schwer nachvollziehbar.

Dennoch gibt es eine interessante Studie, die sich mit kinesiologischen Muskeltests bei Allergien beschäftigt. Hier wurden sieben Patienten, die nachweislich eine Wespen-Giftallergie haben, untersucht.

Diese Patienten wurden mit echten und Placebo-Proben konfrontiert. Die Studie ergab, dass die Erfolgsrate der kinesiologischen Tests bei der Erkennung der Allergene unter 50% lag. Damit war die Methode weniger erfolgreich als ein Zufallsergebnis.

Zusammengefasst lässt sich sagen, dass kinesiologische Tests in der Diagnostik von Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien aktuell nicht die Zuverlässigkeit bieten, die nötig wäre.

Labortests weisen eine erheblich höhere Sensitivität und Spezifität auf und sollten bei solchen Fragestellungen bevorzugt verwendet werden. Auch wenn kinesiologische Tests in anderen Bereichen sinnvolle Ergebnisse liefern können, sind sie im Ernährungsbereich mangels Evidenz weniger empfehlenswert.