🛈 Hinweis: Dieses Transkript wurde maschinell erstellt und noch nicht korrekturgelesen. Bitte entschuldigen Sie daher möglicherweise noch bestehende Ungenauigkeiten. Aus Gründen der Barrierefreiheit stellen wir das Transkript in der Rohfassung trotzdem jetzt schon zur Verfügung:

Wie man gegessene Lektine ausleiten kann

Kann man Lektine, wenn man sie gegessen hat, wieder ausleiten? Das ist eine ganz spannende Frage. Eigentlich versuchen wir im Rahmen einer lektinfreien Ernährung, Lektine erst gar nicht zu essen.

Aber Fehler können passieren.

Denken Sie daran, wir versuchen, Fehler möglichst zu vermeiden. Deshalb bieten wir Ihnen ein Ernährungstagebuch an, das wir gemeinsam durchgehen können.

So stellen wir sicher, dass alles funktioniert. Aber was passiert, wenn man doch Lektinen ausgesetzt war?

Erst müssen diese den Magen-Darm-Trakt wieder verlassen. Eine Studie aus den USA zeigt, dass dies bei Männern etwa 33 Stunden und bei Frauen etwa 47 Stunden dauert.

Allerdings gilt dies nur für die Lektine, die nicht aufgenommen wurden und eine rein regionale Wirkung haben. Wenn es um Beschwerden wie Blähungen und Bauchschmerzen geht, ist das von Bedeutung.

Es gibt jedoch Lektine, die, besonders bei einem durchlässigen Darm, auch in den Körper aufgenommen werden. Je nachdem, um welche Lektine es sich handelt, kann es bis zu zwei Wochen dauern, bis der Körper sie ausgeschieden hat.

Können Sie aktiv etwas tun, um diesen Prozess zu beschleunigen? Leider ist das schwierig. Lektine binden stark und fest an ihre Zielsubstanz.

Das Einzige, was Sie tun können, ist zu warten, bis sich das Gewebe erneuert hat.

Im Rahmen der Apoptose wird das Lektin dann abgebaut. Eine Überlegung wäre, eine Fastenkur anzutreten. Fasten fördert die Autophagie, also das natürliche Auflöseprozesse des Körpers.

Insgesamt geht es jedoch vor allem darum, Lektine zu vermeiden. Und wenn man doch Kontakt hatte, die Zeit abzuwarten, bis sie wieder verschwunden sind.