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Dr. Gerschs Wissensarchiv | Lektinfrei
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Eine Koloskopie kann zwar Entzündungen nicht immer direkt identifizieren, jedoch sind mikroskopische Untersuchungen aufschlussreich.
Interessanterweise scheint eine lektinfreie Ernährung positive Effekte auf kollagene Kolitis zu haben.
Lektine sind Proteine, die in bestimmten Lebensmitteln wie Hülsenfrüchten, Nachtshattengewächsen und Getreide vorkommen. Ihre Reduktion in der Ernährung kann möglicherweise die Entzündung im Darm lindern und Symptome verbessern.
Erfahrungsberichte legen nahe, dass Patienten von einem Rückgang der Entzündungswerte sowohl im Stuhl als auch im Blut berichten können. Es wird angenommen, dass durch die Ernährungsumstellung die allgemeinen Symptome so weit verbessert werden, dass sich eine Verlaufskontrolle selten als notwendig erweist.
Das Wohlbefinden spricht entscheidend für die Wirksamkeit der Ernährung. Die informierte Wahl einer lektinfreien Diät könnte somit als unterstützende Maßnahme zur Symptomminderung oder -beseitigung beitragen.