🛈 Hinweis: Dieses Transkript wurde maschinell erstellt und noch nicht korrekturgelesen. Bitte entschuldigen Sie daher möglicherweise noch bestehende Ungenauigkeiten. Aus Gründen der Barrierefreiheit stellen wir das Transkript in der Rohfassung trotzdem jetzt schon zur Verfügung:

Kann ein Übermaß an Ballaststoffen schädlich sein oder die Darmbakterien irritieren? Grundsätzlich nein. Dies zeigte sich deutlich anhand eines Beispiels einer Patientin. Sie nahm täglich 22 Gramm Ballaststoffe durch Kokosflocken, Flohsamenschalen, und etwas Akazienfaser zu sich.

Dies ist bereits eine gute Basis, jedoch empfehle ich in der Regel eine Aufnahme von 30 bis 35 Gramm Ballaststoffen pro Tag.

Diese Menge wird durch die zusätzliche Aufnahme von Obst und Gemüse leicht erreicht.

Was passiert jedoch, wenn diese Menge verdoppelt würde? Möglicherweise nur positive Effekte für die Darmgesundheit. Nicht benötigte Ballaststoffe werden einfach ausgeschieden. Die Forschung zeigt, dass sogar 100 Gramm Ballaststoffe pro Tag toleriert werden, sofern die Ernährung natürlicher Art ist und aus reichlich Nährstoffen besteht.

Schwierig wird es nur, wenn plötzlich von null auf fünfhundert gestartet wird, da dies Beschwerden verursachen kann. Daher ist es wichtig, die Ballaststoffzufuhr langsam zu erhöhen.

So kann sich der Körper an die höhere Ballaststoffmenge gewöhnen, wodurch Beschwerden vermieden werden. Die zahlreichen Vorteile von Ballaststoffen für die Darmgesundheit sind jedoch unbestreitbar.