Enthält Buchweizen Lektine? Ist Hirse eine lektinfreie Alternative?

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Was haben Buchweizen und Hirse mit Lektinen zu tun?

Lektine sind ein häufig unerkanntes Problem. Sie führen zu den verschiedensten Beschwerden wie Müdigkeit und Verdauungsproblemen sowie Autoimmunerkrankungen.

Wenn Lektine das Problem sind, dann ist lektinfrei leben oft die Lösung! Und genau dabei können wir Sie optimal unterstützen:

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Lektinfreie Ernährung: Buchweizen und Hirse im Fokus

In der Diskussion um lektinfreie Ernährung stehen oft Buchweizen und Hirse im Mittelpunkt. Viele fragen sich, ob Buchweizen Lektine enthält.

Ja, leider enthält Buchweizen Lektine. Überraschend oft wird er jedoch als vertr&a (...)
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