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Skyr als Proteinquelle Gesunde Wahl?
Skyr ist ein isländisches Milchprodukt, das oft als Quark-Alternative betrachtet wird und sich durch einen besonders hohen Eiweißgehalt auszeichnet.
Viele fragen sich, ob Skyr aus ernährungsmedizinischer Sicht tatsächlich eine empfehlenswerte (...)
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