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Worauf Sie beim Kauf und Verzehr von Sauerkraut achten sollten
Sauerkraut ist ein fermentiertes Kohlgemüse und gilt in vielen Kulturen als wertvolles Lebensmittel. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie sich für das klassische Sauerkraut aus Deutschland oder zum Beispiel Kimchi aus Korea interessieren.
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