Gibt es ein besonderes Verhältnis an Makronährstoffen, das ich empfehle? Makronährstoffe umfassen Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate und meiner Ansicht nach auch Ballaststoffe.

Und da kann ich Ihnen nur sagen: Ich empfehle Ihnen lediglich, ausreichend viel Eiweiß zu sich zu nehmen und ebenso ausreichend viele Ballaststoffe.

Die Menge von Fett und Kohlenhydraten hingegen ist letztlich Ihrem Geschmack überlassen und dem, was Ihr Körper gut verstoffwechseln kann. In Bezug auf Kohlenhydrate ist es wichtig zu beachten, dass Sie Ihre Aufnahme gut messbar gestalten können.

Ich spreche häufig über den Einsatz von Blutglykosesensoren.

Es ist nicht ratsam, dass Ihr Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit deutlich über 140 Milligramm pro Deziliter steigt.

Viele Menschen merken zum ersten Mal beim Tragen eines solchen Sensors, dass ihre Kohlenhydratzufuhr möglicherweise zu hoch ist. Dies ermöglicht Ihnen, besser zu bestimmen, welche Menge an Kohlenhydraten für Sie ideal ist.

Besonders wichtig ist die Anforderung an die körperliche Aktivität. Für Personen, die körperlich aktiv sind, viel wandern oder Sport betreiben, kann die Kohlenhydratmenge auch höher sein.

Es gibt keinen festen Satz, keine festen Prozentsätze, die für alle passen. Häufig werden in der Fitnessbranche standardisierte Ernährungspläne empfohlen. Diese sind jedoch nicht immer wissenschaftlich fundiert.

Und was sagen die Daten? Die meisten unserer Patienten essen nicht genügend Eiweiß. Achten Sie daher darauf, dass Eiweiß Bestandteil Ihrer täglichen Mahlzeiten ist. Wenn Sie es schaffen, 30 bis 35 Gramm Ballaststoffe täglich zu sich zu nehmen und Ihre Eiweißaufnahme zu optimieren, haben Sie schon sehr viel erreicht.