Ist es bei einer lektinfreien Ernährung wichtig, intermittierend zu fasten? Diese Frage taucht häufig in der Gesundheits-Community auf. Manche glauben, dass man dabei auf das Frühstück verzichten sollte, doch das ist nicht ganz korrekt.

Unser Ernährungsplan empfiehlt, einen Zeitraum von etwa 13 Stunden zwischen der letzten Mahlzeit am Abend und dem nächsten Frühstück einzuhalten. Dies lässt Ihrem Körper genügend Zeit, die Nahrung vollständig zu verdauen, was den Stoffwechsel unterstützt und eine Überfütterung vermeidet.

Insbesondere möchten wir, dass Sie mit leerem Magen zu Bett gehen. Dies kann helfen, Lebensmittelreaktionen zu reduzieren, die häufig bei vollem Magen auftreten.

Idealerweise sollten Sie mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen Ihre letzte Mahlzeit einnehmen.

So wird Ihrem Körper die Möglichkeit gegeben, im Schlaf zu regenerieren, ohne mit der Verdauung beschäftigt zu sein. Zusammen mit der Schlafenszeit erreichen Sie fast automatisch elf Stunden zwischen den Mahlzeiten.

Frühstück ist eine relativ moderne Erfindung. Historisch betrachtet war es oft nicht möglich, sofort nach dem Aufwachen zu essen. Dies zeigt sich auch im englischen Wort 'Breakfast' auf, was bedeutet, das Fasten nach der Nacht zu brechen.

Wenn Sie jedoch bestimmte Medikamente am Morgen einnehmen müssen, ist es sinnvoll, flexibel mit dieser Regel umzugehen und eventuell früher zu Abend zu essen.

Trotz unserer Empfehlungen, 13 Stunden zwischen den Mahlzeiten zu lassen, ist es wichtig, pragmatisch zu bleiben.

Folgen Sie unserem Ernährungsplan in etwa 80 Prozent der Zeit, und Sie werden dennoch profitieren.

Achten Sie darauf, was Ihr Körper nicht verträgt, und vermeiden Sie diese Nahrungsmittel.

Das ist der Schlüssel zu Ihrer Gesundheit.

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Quellen: Chrononutrition in type 2 diabetes mellitus and obesity A narrative review.