Tee ist ein essentielles Thema wenn es um eine lektinfreie Ernährung geht. Ein Grundinteresse liegt darin, welche Tees in einen Ernährungsplan aufgenommen werden können, auch wenn sie nicht explizit auf der Positivliste stehen.

Unser Ernährungsplan betont die Sicherheit und Effektivität für Menschen mit zahlreichen Lebensmittelreaktionen.

In der Regel verwenden wir Labortests, um herauszufinden, auf welche Lebensmittel jemand reagiert.

Diese Tests sind jedoch nicht für alle Lebensmittel möglich. Es fehlen etwa kommerziell verfügbare Antikörpertests für viele Kräuter, insbesondere europäische Gartenkräuter.

Kräutertees wie Kamille und Pfefferminze sind deshalb auf der Liste, da wir diese auf gängige Antikörper testen können. Wenn jedoch ein Kraut nicht getestet wurde, etwa ein besonders exotisches, raten wir dazu, es lieber zu vermeiden.

Es gibt eventuell Menschen, die diese Tees nicht vertragen, und nicht zu wissen, wie die Reaktion ausfallen könnte, birgt Risiken.

Unser Ziel ist es, dass Sie durch die Ernährungsumstellung sicher vorankommen und Erfolge sehen.

Kompromisse bei der Auswahl können dabei hinderlich sein. Daher haben wir einen Plan entwickelt, der auf Sicherheit bedacht ist, aber nicht exklusive sein will.

Wenn Sie sich in einer Phase befinden, in der es Ihnen gesundheitlich sehr gut geht, dann können Sie mit dem Einführen neuer Lebensmittel experimentieren.

Wichtig ist, dass Sie sich zu jeder Zeit auf Ihren Körper verlassen können, indem Sie keinerlei Beschwerden haben. Sollte dies der Fall sein, dann ist der Zeitpunkt gekommen, um die Liste an Lebensmitteln vorsichtig zu erweitern.

Vertrauen Sie zunächst auf den etablierten Plan, der auf viele Jahre Erfahrung basiert und Ihnen einen sicheren Weg zur erfolgreichen Ernährungsumstellung bietet.