Dr. Gerschs Wissensarchiv | Hashimoto Meistern Community
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In der Welt der Nahrungsergänzungsmittel haben Aminosäuren einen festen Platz. Diese lebenswichtigen Bausteine unserer Proteine sind essenziell für den Körper, da sie nicht vom Körper selbst hergestellt werden können.
Doch wie sinnvoll ist ihre Ergänzung durch Nahrungsergänzungsmittel?
Viele Hersteller versprechen, dass ihre Produkte alle acht lebenswichtigen Aminosäuren enthalten, aus denen der Körper weitere Aminosäuren bauen kann.
Doch gerade bei der Herstellung solcher Produkte ist es wichtig, die Reinheit und den Ursprung der Inhaltsstoffe zu hinterfragen. Als Beispiel sei ein Aminosäureextrakt genannt, der aus Kichererbsen gewonnen wird.
Während die unprozessierten Kichererbsen selbst Lektine enthalten, die in einer lektinfreien Ernährung unerwünscht sind, müssen die Extraktionsprozesse diese Lektine entfernen, sodass sie in der Regel nicht in den Aminosäuren erhalten bleiben.
Wichtig bleibt: Durch diese Prozesse handelt es sich um kein natürliches Lebensmittel mehr.
Ein weiteres Augenmerk liegt auf der Marketingstrategie der Hersteller. Ein Supplement, das als veganÜ ausgezeichnet ist, enthält oft hohe Mengen an Methionin, einer schwefelhaltigen Aminosäure, die in veganer Ernährung generell weniger vorkommt.
Ebenso irreführend sind Etiketten wie KetogenÜ. Ketogene Ernährung liefert Energie hauptsächlich aus Fetten, nicht aus Proteinen oder Supplementen. Werden jedoch zu viele Proteine konsumiert, wandelt der Körper diese in Zucker um, was bei ketogener Ernährung zu Problemen führen kann.
Zusätzlich ist es entscheidend, Ihren täglichen Bedarf an Aminosäuren zu kennen. Selbst bei der Einnahme von essenziellen Aminosäuren könnten Sie einen Proteinmangel erleiden, sollten diese die alleinige Proteinquelle darstellen.
In solch einem Fall wäre es ratsam, pflanzliche, natürliche Proteinquellen zu bevorzugen, die ein ausgewogenes Aminosäureprofil bieten.
Wenn Sie Nahrungsergänzungsmittel in Erwägung ziehen, empfehle ich, Labels kritisch zu hinterfragen und sich über Alternativen zu informieren.
Es gibt zahlreiche pflanzliche Quellen, die Ihnen Aminosäuren in einer natürlicheren Form bieten können. Schauen Sie in Archiven und Ressourcen über vegane Eiweißquellen für umfassendere Optionen.