Wie Sie Ihren Körper optimal bei der Kollagenbildung unterstützen

Veröffentlicht Donnerstag, 29.07.2021 von Dr. med. Christian Gersch
Dr. Gersch ist niedergelassener Arzt in Kaiserslautern

Ein Ernährungstrend aus den USA – die zusätzliche Aufnahme von Kollagen durch bone broth (Rinderkraftbrühe) – schwappt immer mehr zu uns hinüber. Andere Ausprägungen davon ist das Supplementieren von Kollagen-Hydrolysat-Pulvern. Die Idee der Aufnahme von zusätzlichem Kollagen ist, den Körper mit den Bausteinen zu versorgen, um selbst besonders gut Kollagen bilden zu können. Eine rund laufende Kollagenbildung ist notwendig für gesunde Gelenke und eine möglichst faltenfreie Haut.

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